Skip to Content
VanDerEng B.V.

Ovenbestendige labels: identificatie die de oven overleeft

In de voedingsindustrie gaan veel producten door een oven. Kant-en-klaarmaaltijden worden in de verpakking verhit. Bakproducten doorlopen een tunneloven. Vleeswaren worden gepasteuriseerd. In al die situaties zit er een label op het product of de verpakking, en dat label moet de hitte overleven zonder los te laten, te vervormen of onleesbaar te worden. Ovenbestendige labels zijn de oplossing die precies dat garandeert.

Een gewone zelfklevende etiket haalt een oven niet onbeschadigd door. De lijm verliest zijn hechting bij hogere temperaturen, het labelmateriaal trekt krom en de opdruk vervaagt. Het gevolg is een product dat na verhitting geen leesbare informatie meer draagt, terwijl die informatie juist op dat moment cruciaal is voor traceerbaarheid, allergeneninformatie of klantorderregistratie.

Hitte als testcase voor elk label in de voedingsindustrie

Niet alleen de oven zelf stelt eisen aan ovenbestendige labels. Ook de overgang van koude opslag naar verhitting, de condensvorming bij afkoeling en de aanwezigheid van vet of stoom in de productieomgeving bepalen hoe een label presteert. VanDerEng maakt maatwerk labels die ook ovenbestendig zijn, naast de standaard labels zoals sleufetiketten. Dat maatwerk is afgestemd op uw specifieke proces, uw verpakkingsmateriaal en uw printer.

VanDerEng levert al meer dan een eeuw identificatieoplossingen aan de voedingsindustrie, vanuit de eigen productielocatie in Heemskerk. Uw proces is het vertrekpunt voor elke labelkeuze.

Bekijk oplossingen Offerte aanvragen

Voedingsindustrie

Op onze productielocatie in Heemskerk produceren wij diverse labels en etiketten voor de voedingsindustrie.

Vitelco voedselveilige zelfklevende etiketten in de vleesverwerkende industrie

Ovenbestendige labels: wanneer heeft u ze nodig?

Ovenbestendige labels zijn niet voor elke toepassing in de voedingsindustrie noodzakelijk, maar in specifieke processen zijn ze de enige betrouwbare keuze. VanDerEng helpt u te bepalen wanneer ovenbestendigheid een vereiste is en welke oplossing daarbij past.

Kant-en-klaarmaaltijden en maaltijdcomponenten

Bij kant-en-klaarmaaltijden wordt de consument geacht de maaltijd inclusief verpakking in de oven of magnetron te verwarmen. Het label op de verpakking moet die verhitting meemaken zonder los te laten of brandlucht te veroorzaken. Ovenbestendige labels voor deze toepassing zijn gemaakt van materialen die bestand zijn tegen de combinatie van hitte en vocht, en zijn uitgerust met een lijmsoort die ook bij temperatuurstijging hecht.

Verpakkingen op bak- en tunneloven-lijnen

Op productielijnen waar verpakkingen direct door een tunnel- of bakoven lopen, staan labels bloot aan directe warmte. Dat vraagt om ovenbestendige labels die zijn geselecteerd op het specifieke temperatuurbereik van uw oven, uw verpakkingsmateriaal en de duur van de blootstelling.

Gepasteuriseerde producten en stoombehandeling

Stoombehandeling en pasteurisatie brengen een combinatie van hitte en vochtigheid die voor gewone labels bijzonder schadelijk is. Ovenbestendige labels voor stoomtoepassingen moeten bestand zijn tegen die gecombineerde belasting, waarbij de lijm niet oplost en het materiaal niet opzwelt.

Traceerbaarheidslabels die meegaan door het verwerkingsproces

In sommige processen zit een traceerbaarheidslabel op het product tijdens de volledige verwerking, inclusief verhitting. Ovenbestendige labels zorgen ervoor dat batchnummer, klantorderinformatie en barcode ook na de oven nog leesbaar en scanbaar zijn.


​​Offerte aan​​vrag​​e​n​

Voedselveilige steeketiketten gestoken in vis met opdruk voor visverwerking

Ovenbestendige labels en voedselveiligheid

​

In de voedingsindustrie is voedselveiligheid de basis van elke labelkeuze. Ovenbestendige labels moeten niet alleen de hitte overleven, maar ook voldoen aan de geldende normen voor direct of indirect contact met voedingsmiddelen.

EC 1935/2004: de norm voor voedselcontact

Labels die in contact kunnen komen met voedingsmiddelen moeten voldoen aan de EC 1935/2004-richtlijn. VanDerEng levert labels die aan deze richtlijn voldoen, ook in de ovenbestendige uitvoering. Dat geeft zekerheid dat uw ovenbestendige labels niet alleen technisch betrouwbaar zijn, maar ook voldoen aan de wettelijke voedselveiligheidseisen.

HACCP-compliance in het verwerkingsproces

Ovenbestendige labels ondersteunen uw HACCP-systeem door traceerbaarheidsinformatie intact te houden door het volledige verwerkingsproces heen. Batchnummers, THT-datums en klantordercodes blijven beschikbaar, ook na verhitting.


Ovenbestendige labels: materiaal en lijm maken het verschil

Het principe van een ovenbestendig label is eenvoudig: het materiaal en de lijm moeten bestand zijn tegen de temperaturen en omstandigheden in uw specifieke verwerkingsproces. VanDerEng selecteert die combinatie altijd op basis van uw situatie.

PP en PE voor standaard oventoepassingen

PP- en PE-materialen zijn bestand tegen hitte binnen gangbare voedingsverwerkingstemperaturen. Ze trekken niet krom, laten niet los en behouden hun leesbaarheid. Voor toepassingen waarbij verpakkingen door een oven gaan bij matige temperaturen zijn deze kunststof basismaterialen de meest gebruikte keuze voor ovenbestendige labels.

Speciale lijmsoorten voor hechting bij hoge temperaturen

De lijm is bij ovenbestendige labels minstens zo belangrijk als het materiaal. Standaardlijm verliest zijn hechting bij verhitting. Speciale hittevaste lijmsoorten zijn ontwikkeld om ook bij hogere temperaturen een betrouwbare verbinding te behouden met het verpakkingsmateriaal. VanDerEng selecteert de juiste lijmsoort op basis van uw temperatuurbereik en uw verpakkingsondergrond.

Bedrukking die niet vervaagt bij hitte

Ook de bedrukking van ovenbestendige labels moet bestand zijn tegen hitte. Resin-printlinten brengen via thermotransfer een opdruk aan die niet afloopt of vervaagt bij verhitting. Zo blijven barcodes en productinformatie ook na de oven scanbaar en leesbaar.

​

Kratlabel sleufetiketten voor kratten in de vleesverwerkende industrie
Vislabel steeketiketten voor Norwegian Skrei
Carre de Veau met zelfklevende etiketten bij Vitelco

​​Offerte aan​​vrag​​e​n​

Voedselveilige sleufetiketten in gebruik bij vleesverwerking bij Nice to Meat

Bestel uw ovenbestendige labels direct bij VanDerEng

Ovenbestendige labels zijn bij VanDerEng maatwerk, afgestemd op uw specifieke proces, temperatuurbereik en verpakkingsmateriaal. Het team van VanDerEng adviseert u over de juiste combinatie van materiaal, lijm en bedrukking voor uw situatie.

Persoonlijk advies als startpunt

Omdat ovenbestendige labels altijd worden afgestemd op uw specifieke verwerkingsproces, begint het traject bij VanDerEng altijd met een adviesgesprek. U beschrijft uw toepassing, uw temperatuurbereik en uw verpakkingsmateriaal, en VanDerEng stelt de juiste labeloplossing samen.

Standaard labels direct via de webshop

Voor standaard voedselveilige labels, zelfklevende etiketten op rol en sleufetiketten voor de voedingsindustrie bestelt u direct via de webshop van VanDerEng. Zo heeft u snel de basisoplossingen in huis terwijl uw maatwerk ovenbestendige labels worden geproduceerd.

Neem contact op met VanDerEng en zet vandaag de eerste stap naar ovenbestendige labels die uw hele verwerkingsproces meegaan.

​​Offerte aan​​vrag​​e​n​

Onze Productlijnen

Standaardoplossingen voor voedselveilige labels

Voor veel toepassingen in de voedingsindustrie zijn standaardoplossingen beschikbaar die direct inzetbaar zijn. Deze etiketten zijn voedselveilig, praktisch in gebruik en geschikt voor verschillende soorten printers.

Rol sleufetiketten voor gebruik in de tuinbouw
SLEUFETIKETTEN
Sleufetiketten
Voor het labelen van kratten, karren of E2-dragers. Stevig, zonder lijm, en hygiënisch inzetbaar. Bedrukbaar met thermotransferprinters voor barcodes, batchcodes en procesinformatie.
Rol etiketten voor gebruik in de tuinbouw
LABELS en ETIKETTEN
Labels en Etiketten
Voor pallets, verpakkingen of dozen. Thermotransfergeschikt, geschikt voor barcodes, houdbaarheidsdata of productinfo. Snel te verwerken, handmatig of automatisch.

De etiketten zijn direct uit voorraad leverbaar in standaardformaten. Heeft u specifieke wensen voor maat, materiaal of bedrukking? Dan leveren wij maat werk labels die perfect aansluiten op uw process.

Vertrouwd door toonaangevende bedrijven uit de voedingsindustrie

Labels voor product- & procesidentificatie: voedselveilig, scanbaar en betrouwbaar voor volledige track & trace in de keten.

Klaar voor betrouwbare etiketten in de voedingsindustrie?

Of u nu etiketten zoekt voor kratten, verwerking, traceerbaarheid of klantorders, wij helpen u de juiste keuze te maken. Met slimme labels en printoplossingen versterkt u uw voedselveiligheid, voorkomt u fouten en houdt u grip op uw proces.

Telefonisch bereikbaar Snelle reactie Persoonlijk advies

Offerte op maat

Ontvang een op maat gemaakte offerte die perfect aansluit op uw behoeften. Geen standaard pakketten, alleen gepersonaliseerde oplossingen.

Vul het formulier hiernaast in en ontvang een offerte op maat.

Vragen?

+31(0)88 881 08 00

Vul het formulier in

Indienen